In occasione della XXV Mostra Agrozootencnica svolta a Massarosa (LU) il 17 e 18 aprile 2010 si è tenuta la 1° edizione del "Lago dei sapori", un'esibizione culinaria di grande livello nella quale sei ristoratori di Massarosa hanno proposto le loro ricette all'interno di un vero e proprio cooking show, con l'eccezionale presentazione di Alex Ravelli Sorini, direttore dell'Accedemia Italiana Gastronomica Storica e Susanna Cutini, collaboratrice della trasmissione televisia della Rai "La prova del cuoco".

Come ha spiegato l'Assessore all'agricoltura Mariano Donati «Sono piatti ispirati alle nostre tradizioni culinarie e legate fortemente al territorio e alla cucina amata dal maestro Giacomo Puccini».

All'evento hanno partecipato i cuochi dei ristoranti Adriana, Il giardino di Mary, Le Chandelle, Le Rotonde, Morina, Nara (chef Franco Mariani).